जब यह कहा जाता है “हेल्थ इज़ वेल्थ” (“Health is wealth) तो इससे सेहत के महत्व को प्राथमिकता देने का पता चलता है। दरअसल, यह हमारी सेहत और जीवन की गुणवत्ता को सीधे तौर पर प्रभावित करता है। हर साल 7 अप्रैल को मनाए जाने वाले वर्ल्ड हेल्थ डे (world health day) की थीम, “माय हेल्थ, माय राइट” है। इसमें बताया गया है कि अपनी सेहत का ख्याल रखना हमारी अपनी जिम्मेदारी और मूल अधिकार है। अच्छी सेहत बनाए रखने के लिए संतुलित आहार लेना जरूरी है क्योंकि पोषक तत्वों की अहम भूमिका होती है। इससे यह पता चलता है कि आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर हरी पत्तेदार सब्जियां, बादाम और मौसमी फलों को शामिल करना कितना जरूरी है। पौष्टिक बादाम को अपने आहार में शामिल करने से सेहत को काफी लाभ मिलते हैं, जैसे ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है, दिल की सेहत बनी रहती है और वेट मैनेजमेंट में मदद मिलती है।
अच्छी सेहत बनाए रखने के लिए बादाम कई सारे आवश्यक पौष्टिक तत्वों की एक पूरी श्रृंखला प्रदान करता है। विटामिन ई, मैग्नीशियम, प्रोटीन, राइबोफ्लेविन और जिंक जैसे 15 पोषक तत्वों से भरपूर बादाम संपूर्ण सेहत के लिए एक जरूरी सपोर्ट सिस्टम के रूप में काम करता है। बादाम में मौजूद मैग्नीशियम, प्रोटीन और विटामिन बी2 और ई, ऊर्जा के स्तर को बनाए रखता है, वहीं कॉपर, जिंक, फोलेट और आयरन इम्युनिटी को बेहतर बनाता है। इसके साथ ही, बादाम में संतुष्टि का एहसास कराने वाले गुणों के कारण ऊर्जा के ये भंडार और पोषक तत्व, वजन को नियंत्रित रखने में अहम भूमिका निभाते हैं। साथ ही ब्लड शुगर के स्तर पर कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों के प्रभाव को कम करने में मदद करते हैं।
